Avec ses plages de sable rose, ses eaux turquoise, ses falaises abruptes et ses collines de calcaire ondoyantes abritant une végétation luxuriante, la Barbade est l'un des sites naturels les plus beaux sur terre et bénéficie d'un climat agréable tout au long de l'année.
L'île est pratiquement divisée en deux. Sur la côte ouest, vous trouverez de luxueux complexes, des hôtels « boutiques », de grands restaurants, des boutiques haut de gamme… tous les ingrédients d'un mode de vie sophistiqué. De l'autre côté par contre, sur la côte est, le paysage est plus sauvage : c'est le paradis des surfeurs.
Mais c'est véritablement l'attitude des habitants qui fait de la Barbade un lieu unique. Le slogan de l'office du tourisme « Vive la vie ! » n’a rien de surprenant : la vie sur l'île est si détendue qu'il est pratiquement impossible d'y ressentir le moindre stress.
Les hôtels sont magnifiques, la cuisine est délicieuse et les boissons, abondantes. Installez-vous, ôtez vos chaussures, dégustez un cocktail au rhum et détendez-vous : après tout, c'est la véritable spécialité de l'île
- Le saviez-vous?
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De Maribor à la Barbade
NetJets
- Total porte à porte
- 11 heures 26 minutes environ
- temps de vol réel
- 10 heures 06 minutes
Compagnies commerciales
- Total porte à porte
- 16 heures 15 minutes environ
- temps de vol réel
- 13 heures 45 minutes
- Où séjourner
Sandy Lane
Largement considéré comme l'un des plus beaux hôtels des Caraïbes, Sandy Lane impressionne ses visiteurs depuis plus de 50 ans. Les récents travaux de rafraîchissement lui garantissent d'ailleurs 50 autres années de succès. L'hôtel est situé sur la superbe Côte de Platine de l'île, si bien que les nombreuses activités nautiques de la plage sont facilement accessibles ; les plus petits, quant à eux, pourront s'amuser des heures durant au Treehouse Club. Les golfeurs apprécieront les trois parcours, dont le fameux Old Nine, ainsi que l'élégant clubhouse.
St James
Barbade
www.sandylane.com
Coral Reef Club
Le Coral Reef Club est l'un des tout derniers établissements familiaux des Caraïbes et il dégage une atmosphère à la fois élégante et nostalgique d'une époque révolue. Construits au coeur de près de cinq hectares de magnifiques et paisibles jardins paysagers, les bâtiments de l'hôtel se caractérisent par leurs balustrades en bois, les volets aux fenêtres et leurs toits de chaume ou de tuiles. L'intérieur prolonge l'ambiance coloniale avec ses grands lits de plume garnis de draps en coton égyptien et le doux ronronnement des ventilateurs au plafond. Cerné par les cascades et la végétation exotique, le spa a été acclamé par tous les critiques, de Tatler Magazine au Daily Telegraph de Londres.
Porters
St James
Barbade,
www.coralreefbarbados.com
Fairmont Royal Pavilion
Avec sa façade couleur écrevisse assortie au sable délicat de la plage, le Royal Pavilion est, depuis des années, un haut lieu de la Barbade. Tout ce qui fait le succès de Fairmont est là : grands restaurants, service irréprochable et décoration de bon goût ; et avec les sports nautiques proposés – planche à voile, ski nautique et voile – vous avez l'assurance de ne pas vous ennuyer une seconde.
Porters
St James
Barbade,
www.fairmont.com/royalpavilion
- Où manger
The Cliff
Descendez quelques marches raides et préparez-vous à avoir le souffle coupé par les lieux : au bord d'une falaise surplombant les vagues, vous voilà nimbé de la chaude lueur d'une torche. Fort heureusement, le service et la cuisine, oeuvre du grand Paul Owens, sont largement à la hauteur. Veillez à réserver bien à l'avance pour bénéficier d'une table en bordure de terrasse.
Derricks
St James
Barbade,
+1 246 432 1922
www.thecliffbarbados.com
The Tides
Ce restaurant de front de mer à Holetown est véritablement le fruit d'une passion. Les propriétaires, Tammie et Guy Beasley, se sont rencontrés, sont tombés amoureux et se sont mariés à la Barbade alors qu'ils travaillaient tous deux dans des hôtels de l'île. Au Tides, Tammie a signé la décoration sur le thème de l'océan et la galerie d'art ; Guy, quant à lui, porte la toque et met en pratique ce qu'il a appris sous l'égide des frères Roux lorsqu'il travaillait au Gavroche, restaurant doublement étoilé de Londres. La prise du jour « noircie » est particulièrement recommandée.
Balmore House
Holetown
St James,
Barbade
+1 246 432 8356
www.tidesbarbados.com
Le Fish Pot
Le restaurant du Little Good Harbour Hotel permet de goûter à l'ancienne vie de la Barbade à 25 minutes de St James. Ne vous laissez pas décourager par sa situation, un peu à l'écart des sentiers battus. Logé au bord de l'eau dans un fort du 17e siècle éclairé par des torches, le Fish Pot offre un décor aussi somptueux que sa cuisine. Essayez son plateau de poissons et fruits de mer composé de homard, de coques, de sardines et de saumon fumé, pour une première impression savoureuse de la crème de la Barbade.
Little Good Harbour
Shermans
St Peter,
Barbade
+1 246 439 3000
www.littlegoodharbourbarbados.com/restaurant.html
- Où séjourner
Sandy Lane
Largement considéré comme l'un des plus beaux hôtels des Caraïbes, Sandy Lane impressionne ses visiteurs depuis plus de 50 ans. Les récents travaux de rafraîchissement lui garantissent d'ailleurs 50 autres années de succès. L'hôtel est situé sur la superbe Côte de Platine de l'île, si bien que les nombreuses activités nautiques de la plage sont facilement accessibles ; les plus petits, quant à eux, pourront s'amuser des heures durant au Treehouse Club. Les golfeurs apprécieront les trois parcours, dont le fameux Old Nine, ainsi que l'élégant clubhouse.
St James
Barbade
www.sandylane.com
Coral Reef Club
Le Coral Reef Club est l'un des tout derniers établissements familiaux des Caraïbes et il dégage une atmosphère à la fois élégante et nostalgique d'une époque révolue. Construits au coeur de près de cinq hectares de magnifiques et paisibles jardins paysagers, les bâtiments de l'hôtel se caractérisent par leurs balustrades en bois, les volets aux fenêtres et leurs toits de chaume ou de tuiles. L'intérieur prolonge l'ambiance coloniale avec ses grands lits de plume garnis de draps en coton égyptien et le doux ronronnement des ventilateurs au plafond. Cerné par les cascades et la végétation exotique, le spa a été acclamé par tous les critiques, de Tatler Magazine au Daily Telegraph de Londres.
Porters
St James
Barbade,
www.coralreefbarbados.com
Fairmont Royal Pavilion
Avec sa façade couleur écrevisse assortie au sable délicat de la plage, le Royal Pavilion est, depuis des années, un haut lieu de la Barbade. Tout ce qui fait le succès de Fairmont est là : grands restaurants, service irréprochable et décoration de bon goût ; et avec les sports nautiques proposés – planche à voile, ski nautique et voile – vous avez l'assurance de ne pas vous ennuyer une seconde.
Porters
St James
Barbade,
www.fairmont.com/royalpavilion